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全牛匠是成都品牌嗎?

來源:全牛匠

更新時間:2021-05-26 06:42:28

閱讀:2184次

全牛匠

門店數量:21家

投資金額:20-50萬

所屬行業:美食>快餐

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全牛匠是成都品牌嗎?全牛匠不是成都品牌,發源地四川樂山。全牛匠川小館隸屬于北京全牛匠餐飲管理有限公司旗下品牌,全牛匠川小館于2017年6月創立于北京,品牌發源地是在四川樂山蘇集鎮,以樂山非物質文化遺產“蹺腳牛肉”為核心,以挖掘、發揚四川小吃飲食文化為己任!始終堅持“好吃才是硬道理”的經營理念,在食材和口味上精益求精,力爭讓每一位顧客在精致、時尚的環境中品味非物質文化遺產的民間風味,感受千古中華美食的璀璨與生動,真可謂“名小食、大文化”。

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全牛匠川小館創始人袁彬洪師誠拜四川樂山蘇稽橋頭蹺腳牛肉第三代傳承人周氏為師,在導師的鼓勵下,決定為傳播家鄉飲食文化貢獻自己的一份力量,不斷磨練和潛心鉆研,在繼承樂山飲食文化方面和分析現代餐飲未來趨勢方向,做了大量的整理和創新工作,形成一套以“蹺腳牛肉”為特色,以川菜為底蘊,集當地各種特色小吃為依托的菜式,以匠人匠心精神為顧客提供幸福的用餐體驗。

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全牛匠?川小館采用品牌直營和加盟兩種模式,下設品牌選址開發部、品牌運營管理部、品牌市場營銷部、品牌新品研發部、品牌產品培訓部、定期督導巡店支持、供應鏈體系支持,全程助力成功開店。

 

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