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當前位置: 易加盟> 美食加盟>快餐加盟>全牛匠川小館 更新時間:2021-05-14

全牛匠川小館加盟

正宗樂山蘇稽橋頭蹺腳牛肉

20-50萬

投資金額

2018

成立時間

15家

直營店數量

6家

加盟店數量

公司名稱: 北京全牛匠餐飲管理有限公司

主營產品: 蹺腳牛肉,棒棒雞,川味小食

所屬行業: 美食>快餐

發展模式: 單店加盟,區域代理

公司地址: 北京市朝陽區朝陽公園南門駿豪中央公園廣場A7-2層 204

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 全牛匠川小館加盟詳情

全牛匠川小館隸屬于北京全牛匠餐飲管理有限公司旗下品牌,全牛匠川小館創立于2017年6月,以樂山非物質文化遺產“蹺腳牛肉”為核心,以挖掘、發揚四川小吃飲食文化為己任!始終堅持“好吃才是硬道理”的經營理念,在食材和口味上精益求精,力爭讓每一位顧客在精致、時尚的環境中品味非物質文化遺產的民間風味,感受千古中華美食的璀璨與生動,真可謂“名小食、大文化”。


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創始人誠拜四川樂山蘇稽橋頭蹺腳牛肉第三代傳承人周氏為師,在導師的鼓勵下,決定為傳播家鄉飲食文化貢獻自己的一份力量,不斷磨練和潛心鉆研,在繼承樂山飲食文化方面和分析現代餐飲未來趨勢方向,做了大量的整理和創新工作,形成一套以“蹺腳牛肉”為特色,以川菜為底蘊,集當地各種特色小吃為依托的菜式,以匠人匠心精神為顧客提供幸福的用餐體驗。在短短3年時間內,“全牛匠”由一家門店發展成為北京15家直營門店,我們正以高效的運作團隊,無限的創業激情,向全世界進軍,讓世界愛上“樂山蹺腳牛肉”。

全牛匠?川小館采用品牌直營和加盟兩種模式,下設品牌選址開發部、品牌運營管理部、品牌市場營銷部、品牌新品研發部、品牌產品培訓部、定期督導巡店支持、供應鏈體系支持,全程助力成功開店。

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 全牛匠川小館品牌故事

全牛匠川小館創始人袁彬洪,樂山蘇稽橋頭蹺腳牛肉第四代傳承人,全牛匠遵循傳統技法。

我們秉承匠人匠心精神,傾心為您烹制每一道美食,全心全意為每一位顧客創造幸福的蹺腳牛肉用餐體驗,故名“全牛匠”

師從蘇稽橋頭(蹺腳牛肉)第三代傳承人周氏。

“全牛匠”品牌創始人袁彬洪,18歲入京,15年來在一家知名餐飲企業中,從學徒-服務員-經理-區域總經理,一路走來,深受飲食文化的熏陶,一直念念不忘家鄉的美食,2017年在導師的鼓勵下,決定為傳播家鄉飲食文化貢獻自己的一份力量,誠拜四川樂山蘇稽橋頭蹺腳牛肉第三代傳承人周氏為師,不斷磨練和潛心專研,在繼承樂山飲食文化方面和分析現代餐飲未來趨勢方向,做了大量的整理和創新工作。形成一套以“蹺腳牛肉”為特色,以川菜為底蘊,集當地各種小吃為依托的菜式,以匠人匠心精神為顧客提供幸福的用餐體驗。

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 全牛匠川小館品牌文化

愿景

為顧客的每一餐提供幸福體驗,成為伙伴雙手改變命運的平臺

核心價值觀

顧客第一:顧客是我們的衣食父母;

誠信:人無信,則不立,勇于擔當,信守承諾

創新:持續學習,不斷改進;

團隊:共享共擔,以小我完成大我;

激情:樂觀向上,永不言敗。

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全牛匠川小館品牌發展歷程:

2017年6月18日  全牛匠·川小館雙井店開業     創始店    

2017年11月6日  全牛匠·川小館陸港城店開業

2018年9月15日   全牛匠·川小館健翔橋店開業   店鋪裝修全面升級第二代

2018年10月8日   全牛匠·川小館望京店開業

2018年12月30日  全牛匠·川小館通州店開業

2019年8月26日    全牛匠·川小館西直門店開業

2019年9月3日     全牛匠·川小館五道口店開業

2019年9月18日    全牛匠·川小館惠新東街店開業

2020年3月28日   全牛匠·川小館酒仙橋店開業

2020年5月13日   全牛匠·川小館西點茂店開業

2020年6月28日   全牛匠·川小館朝外大街店開業

2020年8月28日   全牛匠·川小館合生匯店開業

2020年9月21日   全牛匠·川小館完成商業特許經營備案

2021年1月5日    全牛匠·川小館正式通告開放特許經營業務

2021年1月6日    全牛匠·川小館棕櫚泉店開業,店鋪裝修升級第三代

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全牛匠川小館加盟優勢:

【快】半成品輸出,極速配送;【優】優質產地,嚴格品控;【多】品類齊全,口味豐富;【新】菜品創新,活動迭代。全面突顯方便、快捷、高性價比。

1、品牌優勢

樂山非物質文化遺產,樂山蘇稽橋頭蹺腳牛肉第四代傳承人,立體式品牌戰略推廣,行業組織強強推薦;

2、成本優勢

集團統一采購,智能化中央廚房統一生產配送,完善的供應鏈體系;

3、團隊優勢

專業的連鎖管理體系,高效的運營管理團隊,保姆式精細化運營管理;

4、技術優勢

業績高精尖研發團隊,全面系統的培訓體系,引領行業時尚潮流;

5、市場優勢

精準差異化市場定位,市場前景廣闊,全方位市場營銷推廣;

6、經營優勢

完善的店面運營體系,360度督導服務體系,100%食品安全保障。

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全牛匠川小館加盟支持

1、開發選址

精準開發選址,龍頭商業地產戰略合作伙伴:百盛達、萬達廣場,中糧大悅城,萬象城,華潤等;

2、工程營建

從店面測量,設計導電膜施工由總部工程監理全程監督,確保施工效果與質量過關;

3、系統培訓

開業前標準化培訓,開業時實戰指導,開業后只需培訓,根據全牛匠加盟店運營中心出現的問題,定期舉辦培訓課程及問題指導

4、督導服務

全天候網絡平臺監察分析系統,閱讀運營分析報告,落地督導下沉直營化運營管理;

5、新品研發

根據店月度運營數據,優化產品結構,始終把健康美味的產品奉獻給顧客,引領消費潮流;

6、市場營銷

立體式營銷推廣、增加品牌曝光度、美譽度,線上與線下活動策劃。

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全牛匠川小館加盟費總共需要多少資金

?加盟金:6-12萬元

?保證金:2萬元

?特許權使用費:1.2萬元

?設備費用:4萬元左右

?首批原材料費:1.5萬元

?其他費用:20萬元

?預計投資:40-60萬

?以上費用為預估,不含房租、人工成本

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全牛匠川小館加盟條件:

(1)申請人為自然人,需18周歲以上,高中以上文化程度,身體健康,有創業愿望;

(2)認同北京全牛匠餐飲管理有限公司的企業文化;

(3)將全牛匠·川小館作為自己的事業,并全身心投入經營管理;

(4)服從總部的統一管理,愿意接受總部的培訓計劃;

(5)具有管理財務能力,有開店經驗者優先;

(6)特許經營合作店的使用面積不低于60平米(需選擇經總部評估后的理想位置);

(7)能夠足額招募經營村上一屋所要求的員工;

(8)具備獨立管理和較強的處理人際關系的能力;

(9)具備良好的資信,資金取得合法,用于投資村上一屋的專項金不低于50萬人民幣。 (不包含經營場地租金)

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全牛匠川小館加盟流程

1.項目咨詢;2.項目申請;3.預約考察;4.參觀洽談;5.合作簽約;6.協助選址;7.落位評估;8.裝修設計;9.店面開業。

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友情提醒:投資有風險 加盟需謹慎。為規避投資風險,建議您在投資前務必多咨詢,多考察,降低投資風險。

易加盟投資費用小貼士
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加盟費:是品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標、版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以合同的形式授予加盟商使用,加盟商按合同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。

保證金:按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。

加盟費和保證金的本質區別是,保證金是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。

投資金額:投資金額指開店所需要的所有資金項。

投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。

品牌使用費:品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。

加盟權利金:加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽所需支付的費用,這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。

管理費:加盟公司對加盟商的一個統一服務和各項支持的費用。

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