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當前位置: 易加盟> 美食加盟>快餐加盟>面魚海 更新時間:2021-03-01

面魚海加盟

面魚海:海鮮面,營養在里面!

10-20萬

投資金額

2019

成立時間

2家

直營店數量

20家

加盟店數量

公司名稱: 杭州面魚海餐飲管理有限公司

主營產品: 海鮮面

所屬行業: 美食>快餐

發展模式: 單店加盟,區域代理

公司地址: 浙江省杭州市錢塘新區下沙街道金沙大廈3幢三層

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面魚海加盟詳情
面魚海品牌是由“中國食神”美譽之稱的中國十大名廚之一鐘利文美食博士掌舵,聯合眾多米其林級別的大廚美食研發團隊和資深專業的餐飲運營策劃公司及中國首屈一指的生鮮供應鏈公司合伙推出的以健康養生,高端食材平民化為主題的中國傳統面食文化的輕食餐飲品牌“海鮮面-面魚海”。

面魚海品牌故事
“海鮮面-面魚海”,以“食補養生、健康人生、高端食材平民化”為產品研發理念,聚五湖四海之名貴食材,承<<皇帝內經>>之養生精髓,15載潛心研發的高湯,還原宮廷佳宴“海八珍”的原汁原味,配上秘制的每一根眉清目秀的面條,續寫華夏宮廷佳宴、御膳養生的面食文化新篇章。完善的點單派送系統,更是讓食客足不出戶,便能享受頂級奢華美食帶來的感動和回味。

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面魚海品牌定位
“海鮮面-面魚海”,以“營養均衡、食補養生、高端食材平民化”的養生之道為產品研發理念。瞄準年輕化健康養生滋補的餐飲市場;以高端食材原生態基地直采 、米其林級別的大廚美食研發團隊精心匠制、自設國家SC標準工廠生產、 大眾價格為核心賣點;堂食、外賣、禮品系列等結合線上線下零售及批發多渠道共同發展的輕餐飲模式;專注打造高品質、高顏值、高性價比的健康養生面食餐飲品牌。為您的健康生活量身定制的美食品味之選,您的健康養生飲食從“海鮮面-面魚海”開始!

面魚海品牌愿景
面食是體現民俗、表現民間心理意愿的一種最廣泛、最深刻的方面。千百年來世世代代,人們總把自己的希望和祈盼通過聰慧的頭腦和靈巧的雙手運用面食給予淋漓盡致的表達。面食的一大優點就是可以隨心所欲,可以依照自己的意愿隨意塑造出任何寄托各自心愿的象征體,因而在民間倍受青睞。中國的面食文化博大精深,種類繁多,十分美味,面條是一種非常古老的食物,它起源于中國,有著源遠流長的歷史。最早的記載出現于東漢年間,至今超過一千九百年。中華面條既屬經濟飽肚的主食,還可作登大雅之堂的上佳美食。據史錄,很多達官貴人均喜吃面,并會以面食招待貴賓。“海鮮面-面魚海”品牌本著發揚中華傳統美食與新時代新零售模式相結合,開辟面食行業新篇章。

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面魚海品牌理念
“海鮮面-面魚海”品牌理念:民以食為天,我以客為本!
(1)匠心鑄品質:透明面點生產中心,公司在杭州建成中央工廠透明面點生產中心,高效物流中心,形成比較成熟的、可復制的品牌連鎖管理體系、面點工業化生產管理體系。通過可視化全天候生產流程監控與嚴格的營運操作標準,守護食品從原材料采購到工廠加工再到餐桌的美味與安心。(2)良心樹品牌:食品安全高于一切,標準化生產流水線,專業化品控實驗室。具備出口食品生產備案企業、ISO9001質量管理體系認證、GB/T 22000-2006 食品安全管理體系、GB 14881-2013 食品生產通用衛生規范認證。

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面魚海加盟優勢
1.品牌服務優勢
“海鮮面-面魚海”(1)好操作(兩人可做,三天熟練技術,省人工),(2)易銷售(顧客眾多,男女老少消費),(3)省店租(店型靈活,大店小店皆可),(4)投資成本低,毛利高,回報快,(5)產品豐富,研發力量強大。
2.市場需求
民以食為天。根據我國的地形地勢以及氣候條件等諸多因素的影響,我國南方人們主要以大米為主,北方則以面食為主。由于我國餐飲行業發展迅速,面食行業,不僅僅局限于北方地區,南方人也開始學會了好好吃面。未來幾年內,隨著世界經濟緩慢復蘇增長,旅游業發展,全球餐飲行業前景仍比較看好。經營面食類中式快餐餐飲業經營模式多元化、國際化發展進程將進一步加快,講求低脂肪、低熱量、纖維化的綠色健康營養的中式面食餐飲必將成為時尚,品類繁多、風味獨特、極富中華飲食文化各類面點將可能迎來更大國際市場發展空間。未來面食市場的4大產品趨勢:
一、方便面點產品
在生活質量不斷提高的今天,各種精美的方便食品應運而生。目前,全國各地涌現了不少品牌的方便食品,即開即食,有些食品可以儲存一周左右,還有些品種可以放幾個月,保證了商品的流通和打入外地市場,這為面點走出餐廳、走出本地創造了良好的條件。
二、速凍面點產品。
隨著改革開放和經濟的發展,面食制作從手工作坊生產專為機械化生產,大大提搞了生產量,已足夠滿足廣大人民一日三餐之需。中國面點具有獨特的東方風味,在國外享有很高的聲譽,也走出國門,這也為我國傳統面食走向國際打下了堅實的基礎。
三、快餐類面點產品
隨著生活節奏的加快,人們要求幾分鐘能吃上營養合理的面點,讓快餐事業迅猛發展。流動人口、城市工薪階層、學生階層是快餐類面點的主力軍,而餡餅、包子、面條等食品,因物美價廉又營養豐富很好的解決了這一問題。
四、保健類面點食品產品
隨著經濟的發展和生活水平的提高,人們越來越注重食品的保健功能。開發和創新傳統面點食品,應注重改善我國面點存在的高脂肪、高糖類的特點,注重食品的低熱量、低脂肪,從多食膳食纖維、維生素、礦物質人手,創制適合現代人需要的面點品種,是面點發展的一條重要出路。
我國面食行業發展的也越來越好,國人對于面食的喜愛是其他國家和地區的人們無法想象的。面食想要經營好配方和制作工藝非常的關鍵,面食的特色就在于種類繁多和制作工藝非常的豐富,它的美味深深吸引了來自世界各地的朋友!面食不僅在中國飲食史上占有重要位置,就是在世界飲食文化史上也綻放了燦爛的光芒!
3.品質味道
“海鮮面-面魚海”:
1.面條柔滑、湯鮮味美,油而不膩、清口鮮滑。
2.特制精到的手工面,自釀的純天然開胃酸湯,再添以美味海鮮,自然回味無窮!
3.當這樣一碗面擺在面前的時候,無論是誰,也掩飾不了對這碗面蠢蠢欲動的饞念。碗中的一切都是至鮮美味,光是在腦子里預想一下,就足以讓你垂涎欲滴了……
4.這里的面條采用傳統手搟工藝,口感筋斗,粗細均勻,配以6色菜碼,精選肥瘦肉丁,小火干炸色澤鮮亮,香味撲鼻。
5.海鮮食材味道鮮美,面色鮮艷、氣味香醇、面筋湯濃、無腥不膩,營養豐富。
6.色澤協調、光滑柔韌、淡雅清香,柔軟耐嚼,湯香撲鼻,做法精細,別具一格。
7.海鮮麥面食材夠足,湯頭鮮美,麥面不爛不粘牙。

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面魚海產品特色
1.產品結構
面類,小菜,小吃,飲品,醬料。
2.明星產品
原味河豚面,爆品黃魚面,波斯頓龍蝦面,海參鮑魚面。
3.食材標準
食材采購從種植、養殖、加工、包裝、儲藏、運輸、銷售、消費等活動符合國家強制標準和要求。
面魚海加盟支持
1.協助選址2.裝修設計3.技術教學4.營銷推廣5.開業帶店6.運營指導7.物料供應8.巡店督導。
9.品牌形象(品牌視覺/實體展示)

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面魚海加盟方式:
經營模式多樣化,堂食、堂食加外賣、純外賣、線上線下零售、禮品等。合作方式多樣化,可加盟、可聯營、可區域代理等。低成本、高回報、攜手并進、共創輝煌。

面魚海加盟條件
1.合作條件:(1).具備一定資金實力,店面運營能力和管理能力。(2).有創業夢想,有上進心,并且追求高品質生活。(3).認同品牌文化管理模式,全身心投入面魚海加盟事業。(4).熟悉代理城市經濟情況和城市規劃情況(5).密切關注當地外賣行業發展情況,有敏銳的洞察力。(6).在代理地區有固定的辦公地點。

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面魚海加盟流程
(1)加盟咨詢
(2)考察簽訂合同
(3)商圈店面選址裝修
(4)培訓考核
(5)餐飲證件辦理
(6)采購設備
(7)上線外賣平臺
(8)試營業
(9)熱烈開業


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友情提醒:投資有風險 加盟需謹慎。為規避投資風險,建議您在投資前務必多咨詢,多考察,降低投資風險。

易加盟投資費用小貼士
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加盟費:是品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標、版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以合同的形式授予加盟商使用,加盟商按合同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。

保證金:按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。

加盟費和保證金的本質區別是,保證金是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。

投資金額:投資金額指開店所需要的所有資金項。

投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。

品牌使用費:品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。

加盟權利金:加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽所需支付的費用,這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。

管理費:加盟公司對加盟商的一個統一服務和各項支持的費用。

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